A leve e saudável dieta mediterrânea, que vem causando frisson por aís, tem interpretações ultra populares em Barcelona.
Sem qualquer cerimônia, chefes turcos, indianos e paquistanêses melhoram a receita da longevidade a cada dia e alimentam as massas com seus quitutes giratórios, baratos e mais que satisfatórios.
Na foto, um exemplo de saladinha orgânica (frango e carneiro mix).
Puristas reclamam de tamanha liberdade gastronômica alegando que, ora, döner kebabs e afins são tudo, menos capazes de fazer aposentados europeus viverem alguns anos a mais.
A polêmica não me afeta e sigo cliente dos simpáticos paquistanêses ali da Rosselló, sempre solícitos ao trazerem seu durum e o tubo de ketchup. A credibilidade dos caras é tamanha que jamais foram afetados por rumores sobre a origem duvidosa da carne, ao contrário de outras multinacionais também no ramo jungle junkie global.
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